Cuori di Pane

Cuori di Pane

Un cuore di pane da condividere con chi ami: la ricetta di oggi è una “non ricetta”, un piatto, un momento anzi, da vivere in due in un momento speciale, che sia San Valentino o qualsiasi altra occasione dell’anno per dire a qualcuno “ti voglio...
Come riciclare gli avanzi di pane, panini, toast focacce

Come riciclare gli avanzi di pane, panini, toast focacce

La cucina con gli avanzi è una vera e propria risorsa per evitare di sprecare il cibo e buttare via gli scarti. Il pane avanzato, le croste, gli avanzi di toast e focacce sono un’ottima base per creare tantissime ricette antispreco e riciclare in cucina con...
Come riconoscere un prosciutto cotto davvero buono

Come riconoscere un prosciutto cotto davvero buono

Lo sappiamo bene, ricercando spesso i migliori produttori per i nostri prodotti, quanto sia importante non solo la materia prima, ma anche la sua lavorazione. Per questo per le nostre specialità abbiamo scelto come fornitore per il prosciutto cotto Brivio Salumificio,...
La merenda ideale per bambini: trucchi e consigli

La merenda ideale per bambini: trucchi e consigli

La merenda per bambini è un momento importante della giornata: permette di arrivare con meno fame ai pasti principali, pranzo e colazione, evitando di abbuffarsi, e fornisce energie per affrontare gli impegni quotidiani, dalla lezione a scuola allo sport o i compiti...
Frutta e verdura: i prodotti di stagione di novembre

Frutta e verdura: i prodotti di stagione di novembre

Più aumenta il freddo fuori dalla finestra e le giornate si accorciano, più abbiamo voglia di calore e colore nel piatto. Per fortuna che ci vengono in aiuto la frutta e la verdura di stagione, che a novembre e in inverno riempiono l’orto di prodotti veg comfort food,...
Estate di San Martino: cosa portare per un picnic autunnale

Estate di San Martino: cosa portare per un picnic autunnale

Questo è il periodo della cosiddetta Estate di San Martino, un intermezzo tiepido, secondo la cultura popolare, prima del grande freddo invernale. Non esiste una data precisa per individuarla, si tratta grossomodo del periodo a metà novembre, di solito caratterizzato...
Halloween con Amoretti: una festa da paura, anche se hai poco tempo!

Halloween con Amoretti: una festa da paura, anche se hai poco tempo!

Ti piacerebbe organizzare una festa a tema Halloween a casa, ma non hai tempo o non sai cosa cucinare per cena o da dove cominciare? Eccoti qualche dritta per allestire il tuo “buffet da paura” e invitare gli amici anche all’ultimo momento. Poco tempo,...
Come scaldare gli Amoretti

Come scaldare gli Amoretti

Il bello dei prodotti Amoretti è che sono facili, in tutti i sensi. Facili da gustare, da preparare in mille modi diversi, e anche da riscaldare. Non serve nessuno strumento particolare per riscaldarli. Ti bastano una padella antiaderente o il forno. Per il toast puoi...