Come scaldare la piadina e tanti modi per servirla

Come scaldare la piadina e tanti modi per servirla

La piadina romagnola è una preparazione amatissima, sia in Italia che all’estero. È ideale sia da mangiare a casa, come pasto leggero e frugale, sia come street food, da addentare passeggiando sul lungomare. Di versatile preparazione, la piadina può essere farcita con...
Brie, formaggio che dona a panini e piadine un sapore unico

Brie, formaggio che dona a panini e piadine un sapore unico

Tra gli ingredienti selezionati da Amoretti per i suoi prodotti non poteva non esserci il Brie, uno dei più famosi formaggi francesi, dal gusto intenso e dalla consistenza cremosa. Scopriamo tutte le caratteristiche del formaggio Brie, come viene prodotto e le ricette...