Come riconoscere un prosciutto cotto davvero buono

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Lo sappiamo bene, ricercando spesso i migliori produttori per i nostri prodotti, quanto sia importante non solo la materia prima, ma anche la sua lavorazione. Per questo per le nostre specialità abbiamo scelto come fornitore per il prosciutto cotto Brivio Salumificio,...
La merenda ideale per bambini: trucchi e consigli

La merenda ideale per bambini: trucchi e consigli

La merenda per bambini è un momento importante della giornata: permette di arrivare con meno fame ai pasti principali, pranzo e colazione, evitando di abbuffarsi, e fornisce energie per affrontare gli impegni quotidiani, dalla lezione a scuola allo sport o i compiti...
Frutta e verdura: i prodotti di stagione di novembre

Frutta e verdura: i prodotti di stagione di novembre

Più aumenta il freddo fuori dalla finestra e le giornate si accorciano, più abbiamo voglia di calore e colore nel piatto. Per fortuna che ci vengono in aiuto la frutta e la verdura di stagione, che a novembre e in inverno riempiono l’orto di prodotti veg comfort food,...
Estate di San Martino: cosa portare per un picnic autunnale

Estate di San Martino: cosa portare per un picnic autunnale

Questo è il periodo della cosiddetta Estate di San Martino, un intermezzo tiepido, secondo la cultura popolare, prima del grande freddo invernale. Non esiste una data precisa per individuarla, si tratta grossomodo del periodo a metà novembre, di solito caratterizzato...